Kardamom
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Kardamom Ranking & Zusammenfassung

Kardamom Stichworte

Kardamom Beschreibung

In ihrer iPad-App führt Susan Pachikara Leser auf einer kulinarischen Reise von Kerala, einem tropischen Paradies an der Südwestspitze Indiens. Der Geburtsort von Black Pepper hat Kerala seit Jahrhunderten Abenteurer aus dem Osten und Westen gezogen. Die kulinarischen Traditionen, die den häufigen Gebrauch von Kurkuma, Ingwer und anderen medizinischen Gewürzen rufen, bleiben von einem Großteil der Welt versteckt. Inspired von ihrer beliebten Blog-Kardamom-Küche, die App verfügt über fünfundzwanzig Familienrezepte, darunter lebhafte Gemüserühre -Kun, syrische christliche Fleischgerichte, Fischspezialitäten aus den riesigen Wasserstraßen von Keralas, und Desserts, die mit dem Blumengeschmack von Kardamom parfümiert sind. Pachikara teilt über 130 Schritt-für-Schritt-Fotografien, um die Leser durch jedes Gericht zu führen, und bietet wesentliche Tipps, um ihnen dabei zu helfen, die frischesten Zutaten zu verfolgen (z. B. wo sie für Curryblätter einkaufen und wie Sie reife Bananainen auswählen). Sie bietet auch Vorschläge zur Paarung ihrer kühnaromatischen Gerichte an. Pachikara ist ein talentierter Lehrer und ein ausgebildeter Koch, der Pachikara nimmt die Erraten der indischen Küche und stößt ihre Leser auf, um schnell ein temperamentvolles südindisches Essen zu schaffen. In dieser App ist nicht zusammengelegt: ** 25 Köstliche Rezepte ** Schöne schrittweise Fotos für jeden Geschirr ** Fähigkeit, jedem Teller Ihre eigenen Fotos hinzuzufügen, die Sie schließlich gekocht haben, ** Eine optionale soziale Integration mit Facebook, damit Sie sehen können, in welchem Geschirr Ihre Freunde gemacht haben

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