Fleisch!
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Fleisch! Stichworte

Fleisch! Beschreibung

Alles, was Sie wissen müssen, um in einem wichtigen Bereich des Home-Kochs zu exznuieren: die Vorbereitung aller Arten von Fleisch, wie Steaks, Braten, Schnitzel, Medaillons, Racks ... plus ein Koch-Lexikon mit 450 Einträgen mit vielen Bildern, Tischen mit Kochen Zeiten, sowie Koch- und Lageranweisungen ... Teil I: GlossaryDie erster Teil besteht aus einem Glossar mit Lexicon-Stil, das Folgendes enthält: 99 Einträge mit Grundkenntnissen, die alle wichtigen Vorbereitungsmethoden abdecken 196 Einträge über verschiedene Kochzutaten, Kochzeiten, wie sowie koch- und lageranweisungen 52 Einträge über grundlegende Küchenausstattung und was zu tun ist 84 Einträge, die wein28 Einträge gewidmet sind28 Einträge, die verschiedene Käsesorten aus dem gesamten Europäischen Glossar abdecken, enthält alles, was Sie über moderne Küche wissen müssen (nicht nur für das Herstellung von Fleisch!) Und ist ein umfassendes Kompendium der Kochkunst. Die meisten allgemein verfügbaren Kochzutaten werden dargestellt, grundlegende Küchengeräte werden eingeführt, und alle wichtigen Vorbereitungsmethoden werden erläutert.Das Glossar - wie alle von .b-Apps veröffentlichten visuellen Medienprodukte - ist ausführlich und ausführlich dargestellt. Dies macht es leicht zu verstehen und meistern noch kompliziertere Kochprozesse mit mehreren Schritten. Benutzer müssen keine vorherigen Kenntnisse über Kochbedingungen und Techniken haben. Teil II: Der Rezepte des zweiten Teils besteht aus vier Kapiteln, die insgesamt 54 Rezepte für Fleischgerichte enthalten: Geflügel-12-Rezepte von der "gebratenen Brust der Ente" bis "Cornish Hens mit Zitrone und Knoblauch" mit detaillierter Darstellung, wie man Geflügel richtig einschneiden kann .Beef und veal24 Rezepte von "Chili Con Carne" bis "Rindfleisch mit Zwiebeln und Bratkartoffeln" mit detaillierter Illustration, wie man Rinderfilet abschneiden und trimmen kann BBQ Sauce "Lamm und Wild Game8 Rezepte von" Braten von Lammbein mit Kräutern und Knoblauch "zu" Medaillons of Wildson mit Savoykohl "mit detaillierter Darstellung, wie man ein Lammständer vorbereitet. Erläuterung, wie Um das Fleisch herzustellen, sowie alle Beilagen sind vorhanden. Während alle Gerichte auch von weniger erfahrenen Köchen beherrscht werden können, sind einige der Rezepte möglicherweise neu auf mehr erfahrene Köche. Bitte beachten Sie: das Fleisch! App ist ein Extrakt aus der international erfolgreichen App, in der die Cooks Enzyklopädie. Es enthält die beiden wichtigsten Abschnitte dieses preisgekrönten ultimativen Home-Cooking-Guide für alle Köche - Anfänger und Fortgeschrittene - Veröffentlicht von Patrik Jaros und Günter Beer.Meat! ist die ideale App für alle, die gerne kochen und gut essen. Die App bietet alle wesentlichen Komponenten an, ohne die "Big" der Cooks Encyclopedia-App kaufen zu müssen. Möchten Sie Ihre eigene Koch-App aufbauen, um Ihren persönlichen Interessen und Ihrer Vorlieben anzupassen? Eine Auswahl verschiedener Kapitel ist im App Store erhältlich.Das gehören derzeit: kalte Saucen, Saucen und Stocksegg-Gerichte, Salate und Vorspeisen, Suppenscakes und Brot, Obst- und Dessertsfreshwater-Fisch, Salzwasserfisch, Krebstiere und Schalfishvegetables, Körner und Hülsenfrüchte, Pflanze Proteinspasta , Reis, Kartoffeln

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